1 LAPORAN PRAKTIKUM TEKNIK PRODUKSI PENGOLAHAN IKAN MODERN (PENGOLAHAN BAKSO IKAN) Disusun Oleh: NUR ASYIKI SAFITRI/ i. KATA PENGANTAR. Segala puji dan syukur kita panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat rahmat yang diberikan kepada kami sehingga kami dapat menyelesaikan tugas yaitu pembuatan laporan yang berjudul "Teknik Produksi Pengolahan Ikan Modern Praktikum Pembuatan Surimi
12 Perbesar. Dimsum. Credit: freepik.com. Liputan6.com, Jakarta Cara membuat dimsum bisa kamu praktikkan di rumah. Sebagai salah satu makanan yang cukup populer saat ini, kamu mungkin sering menemukan dimsum menjadi tambahan pada makanan berat seperti mi. Tekstur yang lembut dan empuk saat digigit membuatnya digemari banyak orang. Enam+. 00:47.
Keenam penggorengan dan penirisan. Kulit/sirip ikan lele digoreng dengan minyak panas dengan api besar, digoreng sampai kering kemudian diangkat dan ditiriskan. Untuk mendapatkan tekstur keripik lele yang renyah, kulit lele digoreng dua kali. Keripik lele yang telah digoreng sebelumnya didiamkan selama 1 malam pada suhu ruang.
7 Bakso Ikan Dori. Selain ikan tenggiri, Anda juga bisa mengkreasikan resep bakso tanpa daging menggunakan ikan dori. Biasanya ikan ini menjadi menu kesukaan anak di rumah, jadi sangat cocok dikreasikan sebagai makanan anak bunda di rumah. Bahan-bahan yang diperlukan: 50 gr ikan dori fillet; 1-2 sdt tepung maizena; 1 siung bawang putih yang 1 Direndam dengan Jeruk Nipis. Cara membersihkan ikan lele dari lendir yang pertama bisa dengan menggunakan jeruk nipis. Jeruk nipis memiliki tingkat keasaman yang tinggi dan dipercaya bisa menghilangkan lendir pada kulit ikan lele. Potong dan peras jeruk nipis, lalu lumuri ikan lele pada rendaman air jeruk nipis secara merata dan tunggu Caramembuat sup bakso ikan tenggiri kuah asam manis: 1. Aduk rata semua bahan bakso ikan. Ambil sedikit adonan, bentuk bola dan goreng dalam minyak panas sampai matang. Jika sedang menghindari minyak berlebih, ganti proses goreng dengan rebus. 2. Bikin kuahnya. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. ResepBakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap. Puas2in posting resep,hihi. Haluskan ikan tongkol menggunakan food proccessor/blender hingga benar2 smooth (sebelumnya saya mendiamkan ikan tongkol yang sudah saya fillet dan saya cincang selama 1 jam kedalam kulkas, hingga membeku) jadi saat menghaluskannya, masih dalam zMovm.
  • eft8919qvs.pages.dev/216
  • eft8919qvs.pages.dev/86
  • eft8919qvs.pages.dev/388
  • eft8919qvs.pages.dev/59
  • eft8919qvs.pages.dev/119
  • eft8919qvs.pages.dev/133
  • eft8919qvs.pages.dev/40
  • eft8919qvs.pages.dev/107
  • eft8919qvs.pages.dev/197

    • cara membuat bakso ikan lele tanpa blender